パンプキンアイスクリームの作り方


低糖質、低カロリーなアーモンドミルクをベースにさっぱりしたパンプキンアイスを作りました。パンプキンパウダーを使えば、かぼちゃの下ごしらえも不要なので手軽に作れます。また、パンプキンパウダーは保存もききます。ハロウィンにかぼちゃの風味を感じる低糖質アイスをお楽しみください。

材料


分量kcal糖質
アーモンドミルク300ml45kcal3g
生クリーム100ml342kcal3.1g
エリスリトール50g0kcal0g
卵黄1個65kcal0.1g
かぼちゃパウダー20g75kcal17.2g
パンプキンシード(なくてもOK)適量--
合計480ml527kcal23.4g

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